نیشنل کا پاکستان کا تازہ ترین سیزن پاکستان کے بہترین کھانے کے تجربات کی مہم جوئی سے بھر پور سفر ہے۔
پاکستان کے انفرادی طور پر متنوع ثقافتی زمین کی تزئین کی بہترین نمائش کیا ہے؟ یقینا rich یہ بہت عمدہ کھانوں کی کھانوں کی پیش کش ہے۔
در حقیقت ، پاکستانی کھانے کو اس کے ثقافتی تناظر میں بہتر سمجھا جاتا ہے۔ اور یوٹیوب شو نے ایسا ہی کیا ہے۔
نیشنل کا پاکستان تین سال بعد واپس آ گیا ہے اور اس کے تجربہ کار شیف سعادت کی خصوصیت سے بنائے گئے پاکستانی کھانے پینے کے تجربات کی تصویر کشی ، پہلے سے کہیں بڑا اور بہتر ہے۔
لیکن یہ صرف ایک اور کھانا پکانے والا شو نہیں ہے - مختلف علاقوں کی مقامی کھانے کی روایات کو اپنے باورچی خانے میں لانے کے بجائے ، شیف سعادت اپنے باورچی خانے کو پورے ملک میں ، لفظی طور پر لے جارہا ہے۔
سیزن 6 میں ، انہوں نے پاکستان کے بے دریغ اور کچھ واقف مقامات کی ساہسک سے بھرے سفر پر جانے سے قبل ، اپنے کچے ریڈ لینڈ روور کو باورچی خانے سے متعلق سازوسامان ، کھانے کے اجزاء اور یہاں تک کہ چھت پر نصب خیمے سے آراستہ کیا۔
خیبر پختون خوا میں کراچی کی ہل چلاتی سڑکوں سے لے کر برف سے چھری ہوئی وادی قمرات تک ، ہم اس موسم میں آٹھ اقساط میں سے ہر ایک میں ایک نیا مقام اور خطہ حاصل کریں گے۔
ان تمام اقسام میں ، شیف سعادت ہر شہر یا گاؤں کے مقامی لوگوں سے مل کر ، ان کے کھانا پکانے کے طریقوں اور روایات کے بارے میں پہلے ہاتھ سیکھتے ہیں اور مقامی اجزاء کو اکثر ان کے برتن میں شامل کرکے ان کی ترکیبیں حاصل کرنے کے لئے حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔
لہذا چاہے وہ سعادت ہے جو ساحل سمندر کے کنارے ایک قابل احسن کیکڑے بریانی کی تیاری کر رہی ہو ، کسی اچھ Bی بوہری شادی میں شریک ہو یا خان پور میں پیرسیلنگ کا سنسنی خیز ہو ، ہمیں وہ سب کچھ دیکھنے کو ملے گا جو پاکستان کو اپنے لوگوں کی بے مثال مہمان نوازی ، ثقافتی تنوع اور قدرتی مناظر کے ساتھ پیش کرنا ہے۔ .
ویڈیو تخلیق کار حمزہ بھٹی کے الفاظ میں ، نیشنل کا پاکستان "کھانا پکانے کا ایک ماسٹرکلاس ، لیکن بیئر گرلز کے ایڈونچر ویڈیوز کے ساتھ جوڑا" جیسا ہے۔
بھٹی نے جس چیز کو واقعتا inspired متاثر کیا وہ مختلف پلیٹ فارم پر روشنی ڈالی گئی اور اس کی نمائش کی گئی مختلف جماعتیں ہیں جو پوری دنیا کو پاکستان کے بہت سے امیر لیکن دور دراز علاقوں سے جوڑتی ہیں۔
اگرچہ بھٹی شو میں پختون ثقافت کی تصویر کشی سے سب سے زیادہ متاثر ہوئے تھے ، لیکن ڈیجیٹل تخلیق کار خدیجہ کو سب سے زیادہ جوش و خروش ان کے آبائی سندھ کی روحانیت ، مہمان نوازی اور کھانے کی نمائندگی کرنا تھا۔
دوسرے تاثر دینے والوں نے بھی سیریز کو نہ صرف تفریحی گھڑی سمجھا ، بلکہ اپنی انفرادی برادریوں اور ثقافتوں کی مہارت کے ساتھ نمائندگی بھی کی ، جس سے ہر ایک کو اس بات کی طاقت دی گئی کہ وہ پاکستان کے سب سے مشہور ویڈیو پلیٹ فارم ، یوٹیوب پر ان کو الگ الگ کیا دکھائے۔
طرز زندگی کی بلاگر ریڈا سید نے اپنی نیویارک برادری کے کھانے اور شادی کی روایات کے بارے میں بصیرت سے آگاہ کرنے کے لئے # نیشنل کی پاکستان پاکستان کے رجحان کا استعمال کیا۔
ہمارے پسندیدہ اثر و رسوخ جوڑے ، پتنجیر ، نے بھی نیشنل کا پاکستان کی توثیق کے لئے آگے بڑھا اور میرپورخاص کے قریب واقع ایک چھوٹے سے ہندو گاؤں کا دورہ کیا۔
ان کے الفاظ میں ، یہ کمیونٹی "بہت گرم جوشی اور خیرمقدم" تھی ، اور انہیں نہ صرف "اپنی بھرپور ثقافت ، روایات اور کھانے کا تجربہ کرنا پڑا بلکہ ان کی مقامی شادی کی تقریب بھی واقع ہوئی جو واقعی زندگی میں ایک بار تجربہ تھا۔"
0 Comments
please do not enter any spam link or message in the comment box.